掲載記事

2011年モンドセレクションにて、
カマンブルー&自家製カマンベールのアップルパイが金賞を受賞いたしました。

南青山店の“ホエー豚ソースカツ丼ランチ”が東京ウォーカーで紹介されました。

南青山店で行われたマスターソムリエ・高野豊さんのワイン会が
新潮45で紹介されました。

「KURA」で長野県の100人の料理人に総料理長の岩が選ばれました。

自家製カマンベールのアップルパイが紹介されました。

2011年 7月7日(木)の東信ジャーナルに掲載されました。
toragorou88の生活 ブログでアトリエの紹介をして下さっています。
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http://blog.livedoor.jp/toragorou88/archives/51580863.html

2011年 10月4日(火)の東信ジャーナルに掲載されました。
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