1982年から続く安心と信頼 信州の大自然で作られた特別なチーズ アトリエ・ド・フロマージュ

アトリエ・ド・フロマージュのピザは、繊細で豊かな感性が生みだす“美しいピザ”であることが求められます。1993年の販売開始以来、口当たりの軽い超薄生地、具材やソース、トッピングするチーズなど、素材と手作りにこだわり、ナチュラルで優しい味を守っています。ピザはチーズの美味しさが存分に味わえる料理です。チーズ工房である私たちが作るピザは、日々チーズに向き合い、研鑽を重ね続けてきた自信が詰まっています。