今回で第6回目となる『料理王国100選』の2016年の認定商品が決定しました。

これまで料理王国で取材をしてきた食材等に熱意ある生産者、メーカーからの公募品を加えたアイテムを前期、後期にわけて審査。一流シェフ、バイヤーなど２１人の食のプロたちの厳しい目と舌で選ばれた食の逸品です。その中から品評員による５項目の採点（味わい、香り、食感、アイテムデザイン、活用性）の総合評点をもとに、優秀賞に値する品が選ばれました。

料理王国の公式ホームページにも掲載されております。

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