『MetRO mIN メトロミニッツ』10月号に掲載されました。 スターツ出版㈱さんから発行の 『MetRO mIN メトロミニッツ』10月号にて アトリエ・ド・フロマージュのブルーとココンが紹介されました! “コク語辞典”と題して、著名な料理人や名店に… “コク”とは何かを取材されています。 2016年9月27日更新